Comidas Tipicas, tradicionales y coloquiales

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Sopa Paraguaya (Gringo Style)

          La sopa paraguaya es el acompañamiento infaltable de los domingos, de los asados, de las fiestas… es tan nuestra que

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Salsa Golf

          La salsa golf o salsa rosa como lo llaman algunos se puede conseguir en algunos supermercados que tienen productos latinos,

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Pancitos Chips

          El otro día me entraron unos antojos de comer sándwiches de carne en pancitos chips con un poco de salsa

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Ka’i Ladrillo (Dulce de Maní)

            Quien no recuerda haber comprado de chico los mini ka’i ladrillo, en esa versión generalmente están hechas con maní

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Ensalada de Porotos

            Esta ensalada fresca es infaltable en toda las mesas… sea para un buffet o para el día a día.

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Matambre Relleno

            Aquí va otro clásico, quién no ha comido un matambre relleno de entrada en alguna ocasión? El relleno puede

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Coquitos, Palitos y Rosquitas

          Para los que vivimos en el exterior, este es uno de nuestros panificados que es prácticamente imposible encontrarlos. Salvo en algunos paises, encontré una versión dulce

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Galleta con anís

            Quien no recuerda haber comido las galletas calentitas cuando volvíamos de la panadería  la despensa o el super; o bien los galletones

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Tereré ára

                  El tereré  es mucho más que una bebida refrescante,  es parte de nuestra manera de ser,

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Kiveve

              Todavía tengo el sabor en la boca de este postre cremoso semi-dulce muy popular en Paraguay, una señora vecina mía me

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